Le basilic est une plante aromatique très populaire dans la cuisine méditerranéenne. Il est utilisé dans de nombreuses recettes telles que la soupe au pistou, les salades sucrées ou salées et les marinades pour le barbecue. En plus d’être délicieux, il possède de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez dans cet article, les deux variétés de basilic que nous avons choisi de cultiver afin de renforcer notre système immunitaire et favoriser une digestion optimale. Basilic doux et Basilic Thaï Dans un esprit de cohérence avec nos valeurs et ambitions pour notre potager, nous avons commandés des graines paysannes que nous avons semées fin Mai. La prochaine étape sera de les…